O nas
Witojcie piyknie w nasej karcmie
Karczma Góralska znajdująca się w Zamościu to piękna i przytulna drewniana restauracja wykonana w tradycyjnym stylu. Została zbudowana przez górali z okolic Wisły i oddana do użytkowania w styczniu 2009 roku. Bale świerkowe na budowę dostarczono z polskich i słowackich gór.
Drewniane wnętrze połączone z akcentami regionalnymi stanowi idealne miejsce na przyjęcia rodzinne, wesela, spotkania biznesowe, szkolenia i konferencje.
W naszej karczmie są cztery sale: kominkowa, konferencyjna, myśliwska, biesiadna a w otoczeniu ogródek piwny, grill kryty strzechą oraz altana. Dla najmłodszych przygotowaliśmy kącik z zabawkami, dwa akwaria oraz terrarium z legwanem a w okresie letnim dostępny jest plac zabaw ze zjeżdżalniami, huśtawkami, trampoliną i duża piaskownicą.
Nasza restauracja zaspokoi gusta nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Nasze menu zawiera dania kuchni staropolskiej oraz góralskiej.
Goszcząc w naszej karczmie nie zapomnijcie spróbować:
- kwaśnicę z ziobrem,
- żurek staropolski z jojkiem i kiełbasom podawany w chlybie,
- golonko na gazdowski sposób przygotowana w miodzie i piwie,
- kaczka dziwaczka piecona w jabłkach,
- placek po zbójnicku zrobiony,
- deska pierogów bacy ze skwarkami (własnej roboty).
Nie słabnącym powodzeniem cieszy się jedyne w swoim rodzaju koryto mięs grillowanych (golonka, karczek, schab, żeberka) podane z ziemniakami opiekanymi, surówkami i opiekanymi pierogami na drewnianym korycie.
Wszystkie potrawy są przygotowane od podstaw przez naszych kucharzy.
Posiłek umilony muzyką góralską oraz miłą i fachową obsługą pozostanie w Państwa pamięci i z pewnością zachęci do ponownych odwiedzin.
